商用烤鱼箱电脑触屏款-【玖子仟弘】-商用烤鱼箱

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玖子仟弘商用电烤鱼箱，由数控加工中心，精准激光切割、程序化组装，保证了烤鱼箱的质量。箱体均采用食品级304不锈钢材质。整机采用隔热材料，使烤箱的温度始终保持在控制范围内。电脑主板与热源隔离，配置风扇散热，告别了烤鱼箱电线容易老化的问题,可堆加叠放。不会让厨房空间紧张！

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为什么要选择电烤鱼箱？

传统炭烤鱼是经过炭火熏制而成的，在烹饪的过程中，其中的营养成分会大量流失，并且还会产生很多的***物质，烤鱼慢费人工，玖子仟弘电烤鱼箱采用上烤下煎，不用翻面，烤鱼温度高速度快，可迅速锁住水分，烤的鱼颜色金黄外焦里嫩，活鱼现杀到鱼烤好上桌10分钟搞定，提高翻台率，较少客户流失率，烤鱼店用了都说好。

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玖子仟弘商用电烤鱼箱结构紧凑，皮实耐用 饭店用烤鱼箱烧烤鱼炉 玖子仟弘烤鱼箱配件精良，由大型数控加工中心，程序化作业组装，保证了产品的高质量、高标准。内外壳体均采用加厚食品级304不锈钢制造,具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性，更适用于食品加工。饭店用烤鱼箱烧烤鱼炉整机选用新型超轻隔热材料，使产品的热损失进一步减小。控制器单元与热源严格隔离，并加入冷却风机系统，打破了一体机线路容易老化的弊端,可采取积木式堆加叠放，节省您宝贵的厨房空间。 全新设计无孔烤鱼盘 老式烤箱的烤鱼盘、接油盘，容易引起油污，油污聚集稍多即产生大量黑烟，很容易着火，着火碳化后极难清洗，且存在严重安全隐患。 新式智能纳米碳纤维光波加热烤鱼箱全新设计无孔烤鱼盘，上烤下煎，无需接油盘，且烤出的鱼双面金黄，外焦内嫩，与烤盘接触部分也是焦的，口感更佳。适合白味烤鱼，也适合拌调料烤法，烤出的鱼可直接食用。饭店用烤鱼箱烧烤鱼炉 控温范围 0~400℃（出厂锁定300℃） 温度偏差 ≯1% 时间范围 0~99分钟 时间偏差 ≯1% 冷机预热 约10分钟 炉膛尺寸 54.5×39×30cm（长×宽×高） 外形尺寸 83×51×56cm（长×宽×高） 无孔烤盘 54×32×1.8cm（长×宽×高）

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